Article de Fabien Brothier, Audrey Combes, Valérie Pichon, paru dans les Annales des Falsifications et de l’Expertise Chimique N° 981 Il est possible de développer des supports d’extraction mettant en jeu un mécanisme de rétention plus sélectif que celui induit par les supports d’extraction conventionnels car fondés sur un principe de reconnaissance moléculaire par l’utilisation […]
Read More Article de C. Martin, J.L. Bruneel, F. Guyon, B. Medina, M. Jourdes, P-L. Teissedre, F. Guillaume, paru dans le N° 981 des Annales des Falsifications et de l’Expertise Chimique. Il existe un grand nombre de techniques analytiques plus ou moins sophistiquées et souvent complémentaires. Un enjeu important est de disposer d’outils analytiques relativement légers et […]
Read More Article de François Guyon, Laetitia Gaillard, Nathalie Sabathie, Bernard Médina, François Guillaume, Marie-Hélène Salagoity. Paru dans les Annales des Falsifications et de l’Expertise Chimique N° 981 La mesure des isotopes stables présente plusieurs types d’applications dans le domaine de l’authenticité des vins ; elle permet la comparaison entre un vin témoin et un vin suspect, […]
Read More Yvon GERVAISE, 1Président SGS Laboratoire Crepin,Directeur Stratégie et développement SGS Multilab 1(Article original : GERVAISE Y. Ann. Fals. Exp. Chim. —2001, 94 —955 — pp. 171-179)New analytic tools dedicated to appraisal and survey taking account of the link between environment and health. Plus d’infos…
Read More Claude MONNERET, Président honoraire de l’Académie Nationale de Pharmacie Voir l’article complet…
Read More