N°983 Sensorialité et traçabilité des vins: conjonction entre évaluation sensorielle et plan de contrôle
- Post by: idpot
- 10:51
- Comments off
Article de Yves Le FUR, paru dans les Annales des Falsifications, de l’Expertise chimique et toxicologique, N° 983 second semestre 2015
Categories: Articles parus